shima

九州北部、4日前に梅雨入りしていました。

だからなのね、土曜日のマルシェで買ったお菓子にカビが生えちゃってました。

いつもの冷暗所には置いていたんだけど、湿度がいつもより高かったのかしら。

不快指数が高くなかったので油断していました。

焼き菓子といえど、冷蔵庫へ直行させねば！！

食品表示がないので（本当はダメだけど）自分でちゃんと判断するべきでした。

というよりは、買うときにちゃんと店主さんに確認すべきでした。

さらに申すなら…小さなマルシェであっても食品表示を徹底してほしいな…

（お砂糖控えめなら有無をいわせず冷蔵庫に入れたのに…）

カビの要因は様々だけど、特にこの時期は用心せねばならぬ。

自分の身は自分で守るのです。

今夏は父の故郷へ行く。

久しぶりに航空券とホテルの予約をすることに。

飛行機乗るのなんて何年ぶりかしら。

ワクワクは止まらないけれど、夏の南国の離島への航空券は驚くほどに高い。

それはそれは高い。

福岡から韓国へ行く方がはるかに安い。

しょうがないんだよね、これが離島出身の定め。

幸いにもお買い物でマイルを貯めていたので、それを使うことに。

東京から向かう弟と日時を合わせながらようやく予約完了。

ホテルはシングルだから景観は期待しない方がいいかな。

観光というよりは帰省なので特に問題なし。

でも眺めの良いお部屋になるといいな。

あとは台風が来ませんように。

そう願うのみ。

夏を目前に時折暑いと感じる日もあり、水出しのお茶を飲み始めています。

お湯で淹れて冷やすより茶葉の甘味や風味を強く感じる気がして、一晩かけてじっくりと抽出。

昨夜仕込んだのは古賀茶業さんのレモングラス緑茶(マンチカン)。

これは特に水出しで飲んで正解！って思ったお茶です。

スッキリとしているのでお水がわりにゴクゴク飲めちゃう。

明日は和紅茶(ラパーマ)にしようかな。

因みに茶葉は古賀茶業さん推しです。

お茶の本当の美味しさを教えてもらってから夫婦共々ファンなのです。

夫は「八女煎茶 香」がお気に入りのようで、会社にボトルで持参しているくらい。

みやま市瀬高町にある本社・工場に併設されているカフェもおすすめ。

お茶はもちろんのこと、デザートに入っている白玉だんごも美味。

また行きたいな〜

あと少して洗濯が終わる。

それを干したら私の自由な時間。

ここのところクルクルと忙しく動いていたので、今日はひたすらに編む日にしたい。

ふわふわな「ちいさなあみぐるみ」の続きを編みたい。

新作の「ドーナツクマさん」も編み進めたい。

ご近所さんから受けたオーダーにも取り掛かりたい。

SNSも更新したい。

7月に委託販売の出展も控えているし、9月にはminne販売も再開予定なのよね。

うむ、やることはいっぱいだね！

カフェオレも新しく淹れたので、それをお供に頑張ります！！

半年ぶりに会ったご婦人。

マンション内で会った時に立ち話する程度の仲。

1月にご主人が亡くなったことを知った。

ご葬儀は身内だけで執り行ったと。

いろいろお話ししてくださった。

そして、いろいろ考えさせられた。

近々お茶に誘ってみようと思ってる。